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7月の収穫
小玉スイカ
小玉スイカ:佐田忠さん
生産者情報 佐田 忠

出品品目

小玉スイカ

出品店情報

ハイジー店・神久店・藤里店・明和店・二俣店

Q.いつごろから小玉スイカを作り始められましたか?

A.就農年数は40年ですが、自分自身がスイカが好きなこともあって30年前から始めました。

Q.小玉スイカ作りで重要な事は、どんなとこですか?

A.土作りが、重要です。スイカの糖度を上げるため、有機成分主体配合の肥料を使用しています。

Q.小玉スイカ作りで大変な事は、どういったとこですか?

A.天候に左右されるので大変です。又、今年はミツバチが異常に少なく受粉がうまく行くか心配しました。とにかく自然が相手ですので大変です。

Q.佐田さんの小玉スイカのアピールポイントはどんなところですか?

A.今作っているのはひとりじめ7と言う品種で、甘味が抜群のスイカです。

Q.小玉スイカの美味しい食べ方を教えて下さい。

A.冷やして食べて下さい。

佐田さんのスイカの様子
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